ドラフトケグからのお知らせ

【○○ドライ史上最高の泡】と【神泡】

大手ビールメーカーさんの今年のキーワードは【泡】の様です。

○○ドライさんは飲食店のサーバーで注がれた泡を【○○ドライ史上最高の泡】とアピールされています。

プレミアム○○○さんは価格据え置きで、取扱い件数が大幅に伸びた飲食店で提供される泡を【神泡】と称されていました。

先週のワールド・ビジネス・サテライトではビールをメインにした大手飲食店、○○トーキョーさん(☆マークの系列)が取り上げられていました。

その中で社長さんが「ビールは酒販店で買っても同じだが、いろいろな管理をする事で味も全く変わり、価値も高まり、お客様が払われる価格以上のクォリティが提供出来る。ビアグラスは料理皿とは一緒に洗わない事で、クリーミーな【泡】が味わえる。」とコメントされていました。

ビールを扱う各大手さんは【泡】こそがビールのクォリティを高めると、こんなに強調されています。

【○○ドライ史上最高の泡】【神泡】【専用洗浄機で洗ったビアグラスの泡】それと同等以上の【泡】がもし家庭でも簡単に、特別な機材を必要とせずに味わう事が出来たら・・・。

ドラフト・ケグの有る日常生活は「家飲み」「宅飲み」の概念を覆し、家庭でのビールのある景色を変えてしまう可能性を感じています。

TBSテレビがっちりマンデー!!

先日のTBSテレビの「がっちりマンデー!!」で
ハイネケンやバドワイザーは国内でライセンス生産
されているという放送がされていました。

なぜ、国内でライセンス生産かというと「鮮度がいい」と言う事でした。



確かに瓶や缶で輸入すると国内で生産するのでは
「鮮度」に差が生じると思います。

本来ならそうかもしれませんね。
でも空気に触れず、飲む瞬間に樽(ケグ)から抽出する
【ドラフト・ケグ】は「鮮度」はおちないのです。

よくお客さまから、「国産とオランダ直輸入では味わいがちがうね」と
感想をたくさんいただきます。本当に、うれしい限りです。

また、こんな記事もありました。

同じ製法・同じレシピでどうして味に差が付くのでしょうか?
弊社webのお客様の声でも触れたのですが、水の違いによる物だと思います。
ハイネケンの全てを体験出来るアムステルダムの
「ハイネケン・エクスペリエンス」
に行った際も水の重要性をかなり強調されていました。

本場オランダの水で造り、飲むまで空気に触れない
【ドラフト・ケグ】はビールの楽しみ方を革命的に変化させる
ポテンシャルが有ると感じています。

是非この機会に、飲み比べて頂きたいと思います!!
飲み比べ画像もお待ちしてます!!




ちなみに。。。。。。
先日知り合った方からハイネケン・ドラフト・ケグを初めて飲まれた感想を
いただきましたので引用します。(人形町S田さん)
「無事にケグを受け取り、ハイネケンから楽しんでおります。
今まで飲んでいたハイネケンは一体なんだったのか、衝撃のうまさです。
缶ビール飲めなくなりそうなくらい美味いです!!
なかなか上手く注げないのでこれからたくさん練習させていただきます。
本当に素敵なビールに出逢えて感無量です!!
ありがとうございます。取り急ぎ、感動を伝えたくて連絡させていただきました。」


みなさんの感想もお聞かせくださいね。


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直近のイベントに間に合います。BBQやキャンプで手軽に本格生ビール!!

店長日記

ドラフト・ケグ・ジャパンと申します。
【ドラフトは生ビール】【ケグは樽】の意味です。現在日本でこのタイプのビールは発売されていないので少しご説明をさせて頂きます。
このハイネケンの樽は他の機材も電気も必要無く、飲みたい分だけ自分で生ビールを注いで飲める画期的な商品です!

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